沙田柚(shatianyou)
一般には柚子(youzi)と呼ばれているが日本の柚子(ゆず)ではない 直径20センチ以上はあり、厚い皮をむいて食べる グレープフルーツのような、はっさくのような、淡い味がする 桂林陽朔の特産